コンテストホーム > コンテスト2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト第2回DFV(ドイツ食肉連盟)主催の「2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト第2回」を4日間にわたって開催しました。ソーセージ、ハムなどの加工品について、1アイテムごとに味、外見、食味、におい、スパイスなどを厳正に審査し、評価が高いものから金、銀、銅賞を選出し、メダルと証明書が授与され、数多くの金メダルを受賞した出品者にはトロフィーが授与されます。コンテストの様子2022年5月ドイツで開催されたコンテストの様子お問い合わせ先TEL 0436-75-2800FAX 0436-75-2600 メール iffa2022japan@ono-corp.co.jp